本设备使用于溶液、悬浮液等含干物质液体的喷雾干燥。物料在塔内受热时间短、蒸发迅速、热交换温度低,对产品的溶解度。色泽、风味及营养成分影响较小,特别适用于浓奶、豆奶、蛋液、血粉。药剂、酵母和食品添加剂等热敏性物料的喷雾干燥,广泛应用于食品、医药和化工行业。
喷雾干燥塔工作原理是空气通过过滤器和加热器,进入干燥塔顶部的空气分配器,然后呈螺旋状均匀地进入干燥室。料液由料液槽经过滤器由泵送至干燥塔顶的雾化器,使料液喷洒成极小的雾状液滴,料液与热空气并流接触,水分迅速蒸发,在极短时间内干燥为成品, 成品由塔底部和旋风风力器排出,废气由风机排出。